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新消费行业:如何依托创新商业模式、管理模式、运营模式,迎接时代潮流的考验

摘要:在当下动荡的贸易环境中,全球消费品公司正面临着通货膨胀飙升、经济衰退、供应链中断以及可持续发展标准提高等问题。我们通过对金蝶云·星空快消行业客户的充分调研后发现,除了这些外部因素之外,消费者的行为也变得难以预测。紧缩的钱包和日益增强的气候意识影响着他们对品牌和产品的选择,越来越多的购物者转而选择自有

在当下动荡的贸易环境中,全球消费品公司正面临着通货膨胀飙升、经济衰退、供应链中断以及可持续发展标准提高等问题。我们通过对金蝶云·星空快消行业客户的充分调研后发现,除了这些外部因素之外,消费者的行为也变得难以预测。紧缩的钱包和日益增强的气候意识影响着他们对品牌和产品的选择,越来越多的购物者转而选择自有品牌,驱动快消品品牌在产品透明度和重拾消费者信心方面加大力度。

接下来,金蝶中国新消费行业专家苏国平,以“研产销联动破解,消费品行业倍速增长”为主题,分享企业如何依托创新商业模式、管理模式、运营模式及产品与服务模式,迎接时代潮流的考验。

电商财务核心痛点

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数字化新浪潮下的新消费行业

1.消费新趋势 – 新人类、新消费

消费品行业消费群体发生变动的同时,消费者的消费心理、消费理念、消费方式也在发生变化。Z世代对食物饮料的消费不仅注重口味、新鲜,更注重便捷、省时;千禧一代出于对孩子健康的考虑,对营养、健康、安全更加关注。2020年年初的新冠疫情,更加强化了消费品行业健康、便捷、营养的消费理念。

2.消费新趋势 – 新零售、新场景

根据凯度消费者指数的分析,2023年相对2022年,消费品饮料的网购增速高达29.9%,网购对消费品饮料、烘焙增长金额的贡献已经高达73%。新消费群体带动新的消费场景诞生,企业需要加大全渠道营销的资源投入。

3.产业新生态 – 上下游生态延伸,中游精细化运营

消费品产业生态上下游更加紧密,需要不断延伸管理触角,达到同一生态链的管理模式。

4.经营新挑战 – 行业重整,营销成本加剧

随着营销成本的不断提升,消费品企业的销售预测准确率要求不断提高。

5.转型新思路 – 破旧立新,以新为标,融合前行

在企业如何组织推动消费品行业的数字化转型问题上,大部分消费品行业的数字化基础比较薄弱和陈旧,企业数字化采取何种手段推进数字化转型,主要取决于企业对未来消费趋势、行业趋势、经营管理需求的认知。突破旧的管理观念,实现新的突破成为消费品行业数字化转型的关键。

新消费行业数字化转型新路径

1.顶层设计

  • ·数字化营销转型:从密集网络到去中间化,推动移动互联、全渠道、大数据精准营销,直达消费市场,提升品牌知名度;

  • ·数字化产品转型:从大批量生产到个性化,培养数字化产品创新与生产能力,提供便捷化、快速化产品创新,精准对接高中低端消费群,打造智慧品牌;

  • ·数字化服务转型:从”产品+渠道”到“以消费者为中心”,构建面向供应链全过程的消费者体验平台,提升社交化、场景化服务能力;

  • ·数字化运营转型:从“人脑”到“AI”,推动“供、产、存、销”数字化智能决策、大数据精细化运营,打造智能企业;

  • ·数字化产品安全转型:从被动响应到主动出击,借助大数据、云计算、物联网等,构建全产业链、自动化消费品信息追溯体系,提升消费品安全管理能力;

  • ·数字化技术平台转型:从“链式串接”向“网状互联”,推动全连接的供应链数字化系统,打造产业链云生态系统;

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2.消费品行业数字化新平台构建思路

  • ·全渠道营销管理能力:连接、赋能渠道,解决渠道核心需求,掌控渠道动销真实状况;全面支撑新业务场景,提升渠道满意度,实现品牌商与终端消费者的“新”链接;

  • ·敏捷供应链能力:构建高效、智能、集成、端到端的大供应链体系,降本增效,提升消费品企业的核心竞争力;

  • ·精细化运营管理能力:激发业务数据新动能,支撑企业战略软着陆,从人、财、数三个方面重塑企业运营新篇章。

3.消费品行业数字化转型新平台整体应用蓝图

消费品行业数字化转型新平台整体应用蓝图.png

新消费行业创新场景

1.智能销售预测

金蝶云·星空智能销售预测,内置大数据计算引擎、机器自学习模型,通过自动化AI预测工程生成最佳预测结果,驱动订货、采购等环节,优化库存结构,提高供应链效率以及效益。

2.动态安全库存

根据快消品预测需求变化而变化,并能够满足实际需求,可根据不同快消品的供需关系计算合理的安全库存,并指导后端生产计划的安排,动态安全库存可以帮助优化供应链,确保库存水平与实际需求和预测需求相匹配。

3.渠道资金池

全渠道业务账统一管理,实现业务账与返利管理、营销费用、订单的全业务环节打通管理,解决企业运营效率低、数据不通、管理成本高等问题,激活渠道,使渠道商下单更加积极,实现渠道赋能,增强渠道经营韧性,清晰展示资金入账、出账、调整明细,高效、快捷线上资金池对账,优化及提升渠道管理流程,清晰资金。

4.大快消行业的运费计算

通过维护物流公司运费单价及与生产基地的运距,实现运费的快速计算,提高人员工作效率,快速计算物流成本,通过要货计划的导入,实现对工厂计划的快速调整,快速响应业务端的交期回复,实现产销协同,帮助管理人员及时洞察物流费用,实现物流费用的对比分析。

新消费行业是一个古老又现代的行业,这个行业不断追逐着消费者的收入水平、消费需求及科技发展的步伐,在过去的二十年里发生了翻天覆地的变化。在数字化转型的浪潮中,新消费企业面临着诸多困难与机遇,数字化转型是每个企业的必经阶段,新消费企业为适应新的消费理念、消费方式、消费偏好,通过新一代数字化技术手段破除旧的管理模式,依托创新商业模式、管理模式、运营模式及产品与服务模式,迎接时代潮流的考验。

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